କିପରି 'ଡୁରିଆନ୍ ଅଫ୍ ସୁପ୍' ଚାଇନାରେ ସବୁଠାରୁ ହାଇପେଡ୍ ଡିସ୍ ହୋଇଗଲା |

ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାୟତ cult ସଂସ୍କୃତି ଅନୁସରଣ କରିଥାଏ |

କିନ୍ତୁ ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଜାତୀୟ ପ୍ରିୟ ହେବା କ୍ୱଚିତ୍, ଯାହା ଚାଇନାର ସବୁଠାରୁ ଉତ୍ତପ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଧାରା ମଧ୍ୟରୁ ଲୁସିଫେନ୍ ସହିତ ଘଟିଛି |

କୁଖ୍ୟାତ ଡୁରିଆନ୍ ଫଳ ପରି, ଏହି ଶାବକ ଭିତ୍ତିକ ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ ସୁପ୍ ଡିସ୍ ଏହାର କୁଖ୍ୟାତ ଗନ୍ଧ ଯୋଗୁଁ ଚାଇନାର ସୋସିଆଲ୍ ମିଡିଆରେ ଏକ ଗୁଜବ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି |କେତେକ ଦାବି କରନ୍ତି ଯେ ସୁଗନ୍ଧ ସାମାନ୍ୟ ଖଟା, ଅନ୍ୟମାନେ ଏହାକୁ ବାୟୋୱ୍ୟାପନ୍ ଭାବରେ ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ ବୋଲି କହିଛନ୍ତି |

ଲୁସିଫେନ୍ ଚାଇନାର ଉତ୍ତର-କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଗୁଆଙ୍ଗସି ସ୍ autonomous ୟଂଶାସିତ ପ୍ରଦେଶର ଲିୟୁଜୋରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା |ଏଥିରେ ଏକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ବ୍ରୋଥରେ ଭିଜାଯାଇଥିବା ଚାଉଳ ଭର୍ମିସେଲି, ବାଉଁଶ ଗୁଣ୍ଡ, ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗ ବିନ୍ସ, କଦଳୀ, କଦଳୀ ଏବଂ ଟୋଫୁ ଚର୍ମ ସହିତ ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ବ grown ଼ାଯାଇଥିବା ଉପାଦାନ ସହିତ ଟପ୍ପର |

ଏହାର ଚାଇନିଜ୍ ନାମରେ “ଶାବକ” ଶବ୍ଦ ଥିବା ସତ୍ତ୍ actual େ, ପ୍ରକୃତ ଶାବକମାନେ ସାଧାରଣତ the ଥାଳିରେ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ବ୍ରତର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ସିଏନଏନ ଟ୍ରାଭେଲକୁ ଗର୍ବର ସହିତ କହିଛନ୍ତି, “ତୁମକୁ ହୁକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏହା କେବଳ ତିନିଟି ବଲ୍ ନେଇଥାଏ |

ନି ପରି ଏକ ଲିଉଜୋ ସ୍ଥାନୀୟ ପାଇଁ, ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ବାହାରେ, ଏକ ପାତ୍ର ଲୁଓସିଫେନ୍ ହେଉଛି ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ଜଟିଳ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ କନକସନ୍ - ଖଟା, ମସଲାଯୁକ୍ତ, ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ |

ଅତୀତରେ, ଅଣ-ସ୍ଥାନୀୟ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଅଦ୍ଭୁତ ଆଞ୍ଚଳିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ Ni ର ଉତ୍ସାହ ବାଣ୍ଟିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଥାନ୍ତା - କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ମଧ୍ୟ |କିନ୍ତୁ ଲୁଓସିଫେନର ଯାଦୁ ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ଭାବରେ ଏହାର ଜନ୍ମ ସ୍ଥାନ ବାହାରେ illed ାଳିଛି ଏବଂ ଏକ DIY ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଇବା ଫର୍ମ ଯୋଗୁଁ ସମଗ୍ର ଦେଶକୁ ଅତିକ୍ରମ କରିଛି |

ପ୍ରି-ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଲୁସିଫେନ୍ - ଯାହାକୁ ଅନେକେ “ତତକ୍ଷଣାତ୍ ନୁଡୁଲ୍ସର ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂସ୍କରଣ” ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରନ୍ତି - ସାଧାରଣତ v ଭାକ୍ୟୁମ୍-ସିଲ୍ ପ୍ୟାକେଟରେ ଆଠ କିମ୍ବା ଅଧିକ ଉପାଦାନ ସହିତ ଆସିଥାଏ |

2019 ରେ ବିକ୍ରୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, ଯାହା ଟାବାଓ ପରି ଚାଇନାର ଇ-କମର୍ସ ସାଇଟରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ଆଞ୍ଚଳିକ ସ୍ନାକ୍ସରେ ପରିଣତ ହେଲା |ରାଜ୍ୟ ଗଣମାଧ୍ୟମ |ରିପୋର୍ଟ ହୋଇଛି |ଜୁନ୍ 2020 ରେ ଦ 2.5 ନିକ 2.5 ମିଲିୟନ୍ ଲୁଓସିଫେନ୍ ପ୍ୟାକେଟ୍ ଉତ୍ପାଦିତ ହେଉଥିଲା |

ଚାଇନାର ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ଖାଦ୍ୟ ସମୀକ୍ଷା ସାଇଟ୍ ପେଙ୍ଗୁଇନ୍ ଗାଇଡ୍ର ଉତ୍ପାଦ ପରିଚାଳକ ମିନ ଶି କୁହନ୍ତି, ପ୍ରି-ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଲୁଓସିଫେନ୍ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ବିଶେଷ ଉତ୍ପାଦ।

ସେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ମୋତେ କହିବାକୁ ପଡିବ ଯେ ଏହାର ସ୍ୱାଦରେ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଗୁଣାତ୍ମକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅଛି - କେତେକ ସ୍ଥାନୀୟ ଷ୍ଟୋର୍‌ ତିଆରି ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀଠାରୁ ମଧ୍ୟ ଭଲ |

KFC ପରି ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଏହି ବିଶାଳ ଖାଦ୍ୟ ଧାରା ଉପରେ ଦୃଷ୍ଟି ରଖିଛନ୍ତି |ଏହି ମାସରେ, ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ବିଶାଳ |ଗଡ଼ିଗଲା |ଚାଇନାରେ ଯୁବକ ଭୋଜନକାରୀଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଲୁଓସିଫେନ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରି ନୂତନ ନିଆଯାଉଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -23-2022 |